
Birrificio Lariano premiato nella Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food
Ci sono riconoscimenti che arrivano come una conferma. Non cambiano il modo in cui si lavora, ma danno ancora più
Alla manifestazione Beer & Food Attraction 2026, la nostra Vergott ha conquistato il titolo di Prima Classificata alla Birra dell’Anno 2026 – Categoria 16, concorso organizzato da Unionbirrai.
Un risultato che rappresenta un traguardo importante per il nostro birrificio e per una birra che interpreta con personalità uno stile complesso e tecnico.
La Categoria 16 comprende birre chiare ad alta fermentazione, a basso e medio grado alcolico, con utilizzo di frumento e altri cereali, luppolate, di ispirazione angloamericana.
È una categoria che richiede equilibrio tra freschezza, struttura e aromaticità.
Vergott è una White IPA, 5,5% vol., colore dorato.
È realizzata con acqua, malto d’orzo, frumento, avena, luppolo, lievito e spezie.
L’aggiunta di coriandolo e scorza di arancia amara dona freschezza e complessità aromatica. La luppolatura è presente ma ben integrata, con un amaro marcato che accompagna una bevuta intensa ma accessibile.
È una birra che unisce struttura e precisione, mantenendo grande bevibilità.
Il simbolo di Vergott è lo Yeti.
Una figura solitaria e resistente, capace di vivere in ambienti estremi. Come la birra che rappresenta: avvolgente, decisa, ma sempre equilibrata.
Vergott non cerca consenso.
Esiste secondo le proprie regole.
Conquistare il primo posto alla Birra dell’Anno 2026 significa distinguersi in un contesto altamente competitivo.
È una certificazione di:
qualità esecutiva
coerenza stilistica
equilibrio produttivo
Un risultato che consolida il percorso di crescita del Birrificio Lariano e rafforza il valore delle nostre interpretazioni brassicole.

Ci sono riconoscimenti che arrivano come una conferma. Non cambiano il modo in cui si lavora, ma danno ancora più

Durante Beer & Food Attraction 2026 a Rimini, la nostra Bassa Marea ha conquistato il titolo di Seconda Classificata alla
Che tu sia un pub, un distributore o un appassionato curioso, siamo felici di ascoltarti.
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Parliamo chiaro. E rispondiamo sempre.